Opción entre tostadas de pan de masa madre o brioche Servido con mantequilla salada, mermeladas & crema de chocolate artesanal

Granola casera, queso fresco & frutas de temporada

Kouign de trigo sarraceno  (Pancake tradicional Bretón)

Sólo o con miel.                                                                    4,5€

Aguacate & Trucha ahumada.                                        9,5€

Aguacate & huevo & bacon.                                             11€

 1 Huevo campero, pasado por agua o plancha en sartén

2 Huevos camperos revueltos

Servidos con pan tostado & mantequilla flor de sal 

5€

6€

Extras

Bacon

Trucha ahumada

Aguacate

Huevo

Tosta salada

Pastrami o alcachofas marinadas con ricotta, ensalada de rùcula & piñones

Menu LE COPIEUX

Bebida caliente y fría ***

Opción entre tostadas de pan de masa madre o brioche

Servido con mantequilla salada, mermeladas & crema de chocolate artesanal

Granola casera, queso fresco & frutas de temporada

1 Huevo campero revuelto

Tosta salada

Pastrami o alcachofas marinadas con ricotta, ensalada de rùcula & piñones

*** Bebida fría incluida a elegir: 

° Zumo de naranja natural

° Zumo de manzana bio artesanal