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Pour réserver une table, vous pouvez nous joindre au 02 28 49 66 21 pendant nos heures d’ouvertures

(de 8h à 18h du lundi au samedi sauf le mardi & mercredi, et de 10h à 15h le dimanche)

Menu du jour - samedi 25 Septembre

Entrée 5€

- Compotée de betterave au lait de coco, maquereau fumé, noix de cajou concassées & coriandre

Plats 

-Salade d'anchois mariné, parmesan, avocat, melon, émincé de chou blanc, céleri rave, radis vert, artichaut mariné, fenouil, concombre, lentilles corail & pignons de pin - 11,20€

- Sauté d'échine de porc au curcuma, courgette, poivron & pomme de terre de Noirmoutier rôtis - 11,20€

- Tarte salée artichaut, tomate confite, courgette au thym, feta & noisette 

 Accompagné d’une salade verte 10,90€

 

 

 

 

 

Desserts - 4,5 €

Crumble de blé noir pomme-framboise

Moelleux à la banane, coulis cacahuète

Fondant chocolat caramel

 

Assiettes de fromages Beillevaire – 9,70 €

Comté affiné 24 mois, chèvre Long Blanc, mozarella fumée, compotée de figue & noix 

Thés du moment – 3,8€

Thé blanc de Chine, fleurs d’épilobe d’Auvergne, écorces d’orange & fleur d’oranger 

Rooibos le Magnifique (fruité, agrumé & floral)

Café du moment – 2€

Guatemala, San Rafael – Caramel, abricot, floral

Infusions fraîches  – 3,80€

Sureau & Framboise

Fraise & Rhubarbe

Pamplemousse rose & écorce de citron

Pêche & Myrthe

Maté & Agrumes

Bières du moment 

Tourbillon – IPA single hop Simcoe (44cl) – 6€

Oroshi – Blanche (33cl) – 5,5€

Blizzard- Blonde (33cl) – 5,5€

Micro-brasserie Aerofab (Sautron, Loire-Atlantique)

Trompe-Souris Blonde ou Blanche en bouteille (33cl) – 4€

Brasserie la Divatte, Divatte sur Loire

Vins du moment

 

Cabernet d’Anjou du Domaine de Bablut (vin rosé bio) – 3,6€ ou 16€ la bouteille

Muscadet Sèvre et Maine AOP du Domaine de la Feissardière (vin blanc bio) – 3,6ou 16€ la bouteille€

Chardonnay du Domaine de la Feissardière (vin blanc bio) – 3,6€ ou 16€ la bouteille

Macon -Loché, Cuvée « Clocher 501 » (vin blanc bio) – 4€ ou 25€ la bouteille

Anjou du Domaine du Petit Clocher, 2018 (vin rouge bio) – 3,8€ ou 18€ la bouteille

Côte du Rhône du Domaine Chaume-Arnaud, 2019 (vin rouge bio) – 3,8€ ou 24€ la bouteille

Bordeaux du Domaine des Annereaux, 2018 (vin rouge bio) – 4€ ou 26€ la bouteille

Corbière, Les Lanes du Château La Baronne – 4€ le verre ou 26€ la bouteille

 

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